PRZEZNACZENIE
Linia służy do przygotowania krajanki przeznaczonej do kwaszenia lub na surówki. W skład takiej linii mogą wejść następujące maszyny i urządzenia: automatyczny wygławiacz głąbów, szatkownik kapusty, posypnik-solniczka, przenośnik odbierający krajankę spod szatkownika, stoły, blaty oraz przenośniki rolkowe do pakowania kapusty kwaszonej.